В Омской области начался сбор лесной земляники

02 июля 2010, 11:02
Жители Могильно-Посельска одними из первых в Большереченском районе начали сбор лесной земляники.


Как отмечают местные жители, ягоды в этом году крупные и сочные. Найти земляничную поляну просто - во-первых, вы сразу почувствуете аромат. А во-вторых, делятся "разведданными" сельчане, вовсе не обязательно искать землянику возле хвойного леса, как в Муромцевском районе, можно и на опушках у березняка. Лучше всего отправляться за земляникой утром, после высыхания росы.

В народной медицине плоды лесной земляники применяются как в свежем, так и в сухом виде, чаще всего - при гипертонической и язвенной болезнях; в качестве косметического средства для удаления угрей, пигментных пятен; антигельминтное. Свежие ягоды - лучшее желчегонное средство. Настой эффективен при гипертонической болезни, болях в области сердца, атеросклерозе, гастритах, колитах, холециститах.

Деревенские ребята рассказывают, что из земляники делают вареники, варенье, начинку для блинов и даже йогурты - ягоды толкут и добавляют в молоко и сметану.
Источник: gtrk-omsk.ru

Также в разделе:

В Омской области планируют внедрить особый метод переработки тыквы...

Иран предложил омичам орехи в обмен на зерно...

Омский фермер наладил производство огурцов по израильской технологии...

В Омской области завершен сев пшеницы, картофеля и овощей...

О недопущении ввоза из Казахстана в Омскую область 58,5 тонн польских яблок...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Пермская продукция из дикоросов вызвала большой интерес на гастрономической неделе в Испании
6 декабря 2016, 09:02
Пермские производители представили продукцию из дикоросов на гастрономической неделе в Испании, которая проходила с 22 по 27 ноября 2016 года, сообщает ИА «Светич» со ссылкой на региональный минсельхозпрод. В выставке в Мадриде приняли участие ООО «Русский лес»,...
Сбор цитрусовых в Грузии начнется в следующем месяце
21 октября 2016, 11:12
Сбор урожая цитрусов в Грузии должен начаться в первой декаде ноября, сообщают в Министерстве сельского хозяйства Аджарии. По предварительным данным, урожай в этом сезоне будет вдвое меньше, чем в прошлом - около 50-60 тысяч тонн. 10 тысяч тонн предназначены для промышленной переработки,...
Налоговые поступления от отрасли дикоросов в Томской области удвоились за четыре года
22 сентября 2016, 11:35
В сборке и заготовке грибов, ягод и орехов заняты от 40 до 70 тысяч человек, сообщил в интервью ТАСС вице-губернатор Томской области по агропромышленной политике Андрей Кнорр Налоговые поступления в бюджеты от сбора дикоросов (грибы, орехи ягоды) в Томской области за последние четыре года...


Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

 

Недавние ответы: